Os alunos do 6º período do curso de Ciências Biológicas realizam, periodicamente, visitas técnicas, a fim de analisarem, na prática, o conteúdo de sala de aula. Neste semestre, uma novidade: a turma foi acompanhada por estudantes do 4º período de Farmácia, também matriculados na disciplina Tecnologia de Alimentos. Em julho, todos subiram a serra para conhecer a indústria de bebidas Bohemia, localizada na cidade de Petrópolis.
A turma foi acompanhada pelos professores Aline Fonseca da Silva Soares, Sabrina da Silva Dias e Marco Antonio Mota da Silva. De acordo com os docentes, a visita permitiu o contato com uma unidade de processamento de grande porte e a identificação de conceitos, tecnologias, boas práticas de fabricação e metodologias de conservação de alimentos. No passeio, os alunos puderam verificar in loco todos os aspectos relacionados à indústria de alimentos e aprender como uma indústria de bebidas opera, o que contribuiu para a formação pessoal e profissional de cada um.
Da esquerda para a direita: profª Sabrina Dias, Maria Emília, Ana Clara, Márcio Henrique,
profª Aline Fonseca,Lêiccy, Yasmin, Tayanna, Tito Marcos, Caroline Guimarães,
Vinícius, Ivete, Taíssa, Thaiane, Dora, Suzana, Ingridy, Caroline Cantilho,
Lidiane, Rhuana e profº Marco Antonio.
05/11/2014 14h20m
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